「ル・シャ・ルージュ」とは赤い猫の意味で、 夜にミャーミャー鳴きながら 屋根から屋根へと歩き回る赤い猫の声が聞こえる、 というボジョレー地区に昔から伝わる物語に由来します。 新酒を仲間と飲むほどに幸せになり、これを飲んだ人にしか この猫の姿は見えないと言われています。